분식 프랜차이즈 데이터 리포트 2026 — 창업비·매출·폐점률 18개 분석

데이터 기준: 2022~2024년 공정위 정보공개서 · 표본 18개 브랜드

공정위 정보공개서 기준 분식 프랜차이즈 18개의 창업비·평균매출·폐점률·부채비율을 업종 중앙값 기준으로 분석했습니다. 데이터 기준: 2022~2024년 정보공개서.

다음으로 보면 좋은 데이터

대표 브랜드

가맹점수 기준 — 업종 우열 판단이 아닌 규모 참고용

창업비 낮은 순

창업비 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

1. 1떡볶이 참 잘하는 집, 떡참5,299만원
2. 2명랑시대쌀핫도그6,071만원
3. 3삼첩분식6,150만원
4. 4응급실국물떡볶이6,739만원
5. 5우리할매 떡볶이7,185만원

창업비 높은 순

창업비 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

1. 1두끼24,920만원
2. 2스쿨푸드24,080만원
3. 3죠스떡볶이17,039만원
4. 4불닭발땡초동대문엽기떡볶이16,215만원
5. 5엽기떡볶이16,215만원

평균 월매출 높은 순

월매출 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

1. 1불닭발땡초동대문엽기떡볶이7,330만원
2. 2엽기떡볶이7,330만원
3. 3싸다김밥7,183만원
4. 4스쿨푸드5,760만원
5. 5두끼3,675만원

폐점률 낮은 순

폐점률 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

1. 1신전떡볶이0%
2. 2국대떡볶이0%
3. 3불닭발땡초동대문엽기떡볶이0.2%
4. 4엽기떡볶이0.2%
5. 5싸다김밥2.1%

부채비율 낮은 순

부채비율 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

1. 1우리할매 떡볶이28%
2. 2싸다김밥37.3%
3. 3두끼48.2%
4. 4떡볶이 참 잘하는 집, 떡참77.7%
5. 5명랑시대쌀핫도그81.2%