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기타외식 프랜차이즈 데이터 리포트 2026 — 창업비·매출·폐점률 30개 분석

데이터 기준: 2022~2024년 공정위 정보공개서 · 표본 30개 브랜드

공정위 정보공개서 기준 기타외식 프랜차이즈 30개의 창업비·평균매출·폐점률·부채비율을 업종 중앙값 기준으로 분석했습니다. 데이터 기준: 2022~2024년 정보공개서.

19,112만원
창업비 중앙값 (표본 30개)
2,634만원
평균 월매출 중앙값 (표본 29개)
7.9%
폐점률 중앙값 (표본 30개)
81%
부채비율 중앙값 (표본 27개)
데이터 해설

기타외식 업종은 공정위 정보공개서 등록 브랜드 기준 30개가 이 리포트에 집계되어 있습니다.

창업비 중앙값은 19,112만원입니다. (표본 30개)

평균 월매출 중앙값은 2,634만원입니다. (표본 29개)

폐점률 중앙값은 7.9%입니다. (표본 30개)

부채비율 중앙값은 81%입니다. (표본 27개) 자본잠식 브랜드는 이 지표 집계에서 제외됩니다.

목차

다음으로 보면 좋은 데이터

대표 브랜드

가맹점수 기준 — 업종 우열 판단이 아닌 규모 참고용

올리브영
가맹점 1,371 · 스코어 75/100
공차
가맹점 898 · 스코어 43/100
써브웨이
가맹점 633 · 스코어 91/100

창업비 낮은 순

창업비 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

  1. 1밥스토랑592만원
  2. 2바른보쌈19901,970만원
  3. 3소담촌6,842만원
  4. 433떡볶이7,120만원
  5. 5와플대학7,455만원

창업비 높은 순

창업비 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

  1. 1써브웨이136,620만원
  2. 2LOTTE FRESH72,574만원
  3. 3194334,550만원
  4. 4올리브영34,375만원
  5. 5raracost32,870만원

평균 월매출 높은 순

월매출 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

  1. 1GS THE FRESH21,774만원
  2. 2올리브영17,604만원
  3. 3LOTTE FRESH16,832만원
  4. 4소담촌10,173만원
  5. 5착한낙지7,028만원

폐점률 낮은 순

폐점률 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

  1. 1써브웨이0%
  2. 2아리따움0%
  3. 3읍천리 3820%
  4. 4소담촌0%
  5. 5착한낙지0%

부채비율 낮은 순

부채비율 기준 — 우열 판단 아닌 값 비교 참고용

  1. 1라무진4.8%
  2. 2서가앤쿡8.3%
  3. 3아리따움12.2%
  4. 4innisfree14.2%
  5. 5담소 소사골 순대 육개장46.2%

30개 브랜드 · 출처: 공정위 정보공개서(2022~2024년, 참고용) · 폐점률 = 계약해지÷가맹점수 · 업종 평균은 중앙값 기준(산술평균 아님) · 자본잠식 브랜드는 부채비율 집계에서 제외 · 본 리포트는 브랜드 간 우열을 단정하지 않는 참고 지표입니다.

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